Hidangan Khas Inggris Yang Lezat Dan Khas – Masakan lezat khas Inggris patut untuk dicoba. Bagi Anda pecinta kuliner, makanan khas Inggris bisa menjadiyang menarik untuk dicoba. Makanan ini bukan berarti harus dinikmati di Inggris karena juga tersedia di Indonesia. Makanan khas Inggris pasti bisa menggoda selera para pecinta kuliner.
Hidangan Khas Inggris Yang Lezat Dan Khas
lxnews – Saat Anda berkunjung ke Inggris, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner khas Inggris. Hal yang mrnjadi menarik dari makanan khas Inggris adalah cara saat menyiapkannya yang cukup mudah.
Jika melihat beberapa resep yang tersedia di internet, Anda bisa membuatnya di rumah tanpa harus membelinya atau bepergian ke Inggris. Meski pengolahannya tergolong sederhana, cita rasa makanan khas Inggris ini memiliki cita rasa yang istimewa.
Makanan khas Inggris
Jika Anda tahu apa itu makanan khas Inggris, bisakah Anda sampai di sana Cari tahu lebih lanjut tentang salah satu negara di Eropa ini. Pengolahannya yang sederhana dan cita rasa yang khas sehingga menjadi ciri khas masakan Inggris selalu membuat heboh para penikmat kuliner.
1. Pie dan Bir Peterseli
Hidangan khas Inggris yang pertama adalah pai peterseli dan bir. Kue peterseli dan bir merupakan hidangan tradisional Inggris yang patut untuk dicoba saat berkunjung ke Inggris. Ada dua jenis pilihan isian pie ini: pie isi daging dan pie manis. Pai daging sangat populer dan diyakini berasal dari sana.
Kue peterseli dan bir merupakan hidangan khas Inggris dari Aalen. Namun seiring perkembangannya, kandungan belut pada bahannya digantikan oleh daging sapi.
Makanan ini biasanya disajikan tanpa saus. Selain itu, hidangan ini juga sangat cocok dipadukan dengan bir peterseli hijau non-alkohol yang menghangatkan tubuh.
2. Puding hitam
Kata puding tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di seluruh dunia, khususnya di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis kerap menjadikan puding sebagai hidangan penutup. Namun, puding Inggris ini rupanya bukanlah puding manis pada umumnya.
Puding hitam adalah makanan khas Inggris. Puding hitam merupakan salah satu jenis sosis tradisional yang berasal dari Inggris. Makanan khas Inggris ini terbuat dari darah babi kering dan lemak babi. Namun banyak orang Inggris yang percaya bahwa makanan ini lebih enak jika diolah dengan darah babi yang masih segar dan tidak menggumpal.
Puding hitam merupakan makanan yang konsistensinya lembut, namun mudah rusak. Orang Inggris biasanya menyantap makanan ini untuk sarapan dan berbagai acara khusus. Puding hitam biasanya disajikan dengan bumbu pedas.
3. Bubbles and Squeaks
Hidangan khas Inggris berikutnya adalah Bubble and Squeak. Makanan khas Inggris ini identik dengan sayuran. Jika Anda menyukai sayuran, Anda bisa mencoba makanan khas Inggris ini.
Bubble and Squeak terbuat dari daging beku, kentang, dan kubis. Namun banyak juga yang membuat makanan spesial ini dengan menambahkan wortel, kacang polong, kubis Brussel dan masih banyak sayuran lainnya yang bisa ditambahkan ke dalam kreasi Bubble & Squeak.
Makanan khas Inggris ini paling mudah disiapkan. Sayuran dan daging cincang dicampur jadi satu lalu digoreng. Tambahkan juga kentang tumbuk, lalu campur dengan daging yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Puding Yorkshire
Puding ini telah menjadi camilan favorit masyarakat Inggris selama berabad-abad. Puding Yorkshire adalah hidangan khas Inggris berikutnya yang patut dicoba ketika mengunjungi negara Eropa ini. Hidangan khas ini merupakan hidangan khas dari wilayah Yorkshire. Puding ini berbeda dengan puding biasa karena mengandung topping daging dan sayur. Makanan ini terbuat dari tepung terigu, susu, air dan telur yang dimasak di atas kompor atau di dalam oven.
Baca juga : Rekomendasi Kacamata Virtual Reality Terbaik Tahun 2023
5. Keju Cheddar
Keju Cheddar adalah salah satu makanan khas Inggris yang terkenal dan menggugah selera di seluruh dunia. Kata Cheddar berasal dari desa Cheddar di Somerset, Inggris. Keju Cheddar adalah keju yang sangat populer di pasaran Inggris. Keju ini merupakan jenis keju keras dan terbuat dari susu sapi. Saat masih muda, warnanya kuning cerah dan teksturnya lembut. Sebaliknya jika sudah tua, warnanya akan semakin gelap dan teksturnya semakin keras.
6. Daging panggang
Daging panggang adalah makanan Inggris paling enak dan patut untuk dicoba. Makanan khas Inggris yang biasa kita sebut panggang ini adalah salah satu hidangan paling cocok di Inggris.
Bahan dasar pembuatan daging panggang ini adalah iga sapi, kambing atau bahkan ayam utuh. Cara menyiapkannya mudah: cukup panggang dalam oven selama kurang lebih 2 jam.
Hidangan Khas Inggris
7. Fish and Chips
Hidangan khas Inggris berikutnya adalah fish and chips. Makanan khas Inggris ini adalah salah satu makanan yang paling banyak dicari dan proses pembuatannya cukup sederhana. Fish and chips merupakan makanan yang bahan utamanya adalah ikan dan kentang yang pengolahannya dilakukan dengan cara digoreng. Bahkan ketika digoreng, makanan ini memiliki konsistensi yang sangat lembut. Sebab, ikan yang digunakan sudah dicincang terlebih dahulu. Makanan khas Inggris ini sering disajikan dengan saus tart tar khas Inggris.
8. Sarapan Lengkap ala Inggris
Hidangan khas Inggris berikutnya adalahsarapan lengkap ala Inggris. Hidangan ini diolah dengan cara tradisional dan disantap untuk sarapan pagi, meski saat ini sering juga disajikan dengan makanan lain. Sarapan lengkap umumnya terdiri dari beberapa jenis gorengan, biasanya bacon, telur, sosis, jamur, kacang-kacangan, kentang goreng, tomat, dan puding hitam.
9. Lancashire Hotpot
Lancashire Hotpot adalah hidangan khas Inggris lainnya yang patut untuk dicoba. Makanan ini berasal dari kota industri Lancashire di Barat Laut Inggris.
Hidangan ini merupakan hidangan panggang yang terdiri dari daging, bawang bombay, dan kentang yang dipanggang dalam wajan besar dengan api kecil selama sehari agar bumbu meresap ke dalam daging secara maksimal.
10. Muffin
Muffin merupakan makanan khas Inggris yang cukup terkenal dan sudah menyebar ke seluruh dunia. Koki Indonesia yang berpengalaman tentu tahu cara menyajikan salah satu hidangan khas Inggris ini.
Muffin adalah roti gulung tradisional berbentuk bulat dan tipis. Bahan dasarnya adalah adonan roti ragi. Cara menyantapnya pun cukup unik: disobek-sobek terlebih dahulu, diolesi mentega, lalu dimasak kembali.
11. Custard
Custard adalah hidangan khas Inggris lainnya yang patut untuk dicoba. Sekilas makanan ini terlihat seperti egg tart ala Hongkong. Namun, cara penyajian egg tart dan custard juga sangat berbeda.
Cara pembuatan custard sama dengan kue pada umumnya. Adonan kue diisi dengan susu, krim dan kuning telur lalu dipanggang. Custard biasanya disajikan dalam bentuk wajan utuh. Saat menyajikan custard untuk sarapan, biasanya disajikan dengan susu.
12. Kekacauan Eton
Bagi pecinta kuliner, Eton Mess adalah makanan khas Inggris lainnya yang menarik untuk dicoba. Hidangan ini merupakanhidangan penutup yang terdiri dari bahan dasar merangue, krim, dan stroberi yang telah dicincang sebelumnya.
